Black Forest Cuvee Noir ドイツ産赤ワイン

Black Forest  Cuvee Noir

原産地              ：ドイツ　バーデン

アルコール度数：12.5%

ブドウ品種       ：不明(ブレンド)

価格                  ：10CAD（800円くらい）

ふんわりした柔らかい赤。

開栓2日目にやっとレビューを書くために真剣に飲んだけど、全然だれてないです。

柔らかい口当たり、ラズベリーみたいな甘酸っぱさ。

渋みはほとんどなくて、落ち着いた酸味と果実感がメインの軽めなワイン。

4日目くらいに冷やして飲みました。

濃いロゼや白と間違えそうなくらい、冷やしても美味しい。

渋みが控えめなのを改めて実感です。

1000円以下輸入物でこのクオリティ☆☆☆☆

安美味ライトボディ赤！☆☆☆☆

個人的評価  70/100

ドイツの南西部、バーデン地方にあるBlack Forest＝黒い森。

ドイツ語ではシュヴァルツヴァルトというそうです(意味は英語とおんなじ)

ワイン産地の北限であるドイツはワイン生産地の中では寒い方です。

でもこのシュヴァルツヴァルトがあるバーデン地方はその中でも暖かいらしく、調べてるとワイナリーがたくさん見つかります。

またフランスのアルザス地方と国境を接していて、アルザスともどもフランスになったりドイツになったりしてたエリアでもあるそう。

温泉地があったり、カッコー時計(カッコーって鳥が出てくるやつ)が昔から造られてたり、サクランボのお酒キルシュも有名だったりと調べてたらぜひ行ってみたくなりました。

Kourtakis Apelia 2018 白 ギリシャ産ワイン

Kourtakis Apelia 2018

原産地              ：ギリシャ

アルコール度数：12.5%

ブドウ品種       ：Moschofilero・Roditis

価格                  ：12CAD（1000円くらい※1L)

ライトでフレッシュでフルーティー。

ライムとか青りんごみたいなちょっとグリーンなフルーツの印象です。

爽やかな酸味とキレッとしたフルーツ感がメインだけど、温度上がると苦みも出てきます。

食中酒で大活躍しそうな万人受け系のお手頃ワインでした。

家に一本はストックしておきたい系☆☆☆☆

一杯目に飲みたい白ワイン☆☆☆

個人的評価 65/100

購入した酒屋LCBOのHPによると4g/1Lの残糖度らしいです。

コーラなら110g/１L

午後の紅茶でも40g以上/１L

ビールは30g以上/１L が一般的なよう。

こうやって見るとドライワインはダイエッターにとって大変ナイスなお酒なんですね！

今回のはだいぶドライなワインでしたが、リッチな味わいのワインやマスカットなどの甘口ワインとかはもっと糖度高めなはずです。

このワインに使われているMoschofilero・Roditisはどちらもギリシャの土着品種。

ピンク色の皮をしたグリ系ブドウだそうです。

なんとなくグリ感は味に出てます。

ドライなくせに少しオイリーな印象で、ピノグリなんかに共通するものを感じました。

Mildiani KINDZMARAULI Semi-Sweet RED 2016 ジョージア産ワイン

Mildiani KINDZMARAULI 2016 

原産地              ：ジョージア

アルコール度数：12%

ブドウ品種       ：Saperavi

価格                  ：14CAD（1200円くらい）

渋味や酸味は穏やかな、コクのあるやや甘口赤。

濃いベリー系の果実感でしっとり落ち着いた味わい。

口当たりもシルキーでかなり飲みやすい。

寝酒にグラス一杯楽しみたい☆☆☆

大人な甘口赤☆☆☆☆

個人的評価　80/100

8000年も前からワイン造りをしていたという世界最古のワイン生産国の一つ、ジョージア。

このワインの品種・サペラヴィはジョージアで生産量一位のブドウです。

日本でもちょっと高級なスーパーに行くと、独特な陶器ボトルに入ったサペラヴィの赤ワインが買えますよね。

渋味、酸味、果実味とどれも強くて優秀なブドウだそう。

赤・ロゼ・辛口から甘口まで幅広く使われています。

wikiによるとNY近郊のワイン産地やオーストラリアでも栽培され始めてるとか。

国際品種かヨーロッパの土着品種以外を見かけることが少ないワイン業界ですが、他国のサペラヴィが飲める日も近いのかも？？

LAKE OF BAYS PUMPKIN ALE カナダ産ビール

LAKE OF BAYS PUMPKIN ALE

アルコール度数：6%

原産国　　　　：カナダ　オンタリオ州

スタイル　　　：Flavored 

価格　　　　　：3.2CADドル(300円くらい)

注いでる時から香るパンプキンのアロマ。

曇った濃いアンバーカラー。

控えめの苦みとホップ感。

紅茶っぽい渋さとチャイみたいなスパイシーさを感じます。

カボチャ独特？由来？の甘さとキャラメルっぽさが少し。

飲んだ後に鼻から抜けてく香りが超カボチャ！

かなり変わった味わい。

珍しいものを飲みたい貴方へ☆☆☆

～に似てるって言えない個性派☆☆☆☆

個人的評価 60/100

秋になるとパンプキン味のものをよく見かけました。

カフェにはパンプキンラテが登場し

スーパーでもパンプキンパイやその他スイーツもパンプキン味のがいっぱい。

ハロウィンの時期にパンプキンビアを飲むのはアメリカ発祥の文化らしく、1700年代の後半にまでさかのぼるのだとか。

トロントでは酒屋で4～5種類、ブルワリーで2種類パンプキンビアを見かけましたがそこまでメジャーではなさそうでした。

調べてたらサントリーもパンプキンビア出してたようです。

日本の季節商品力は半端ないなとつつくづく思います…！

CASA DO HOMEM ROSE VINHO VERDE ポルトガル産ワイン

CASA DO HOMEM ROSE VINHO VERDE 2018

原産地              ：ポルトガル

アルコール度数：12%

ブドウ品種       ：Padeiro / Espadeiro

価格                  ：12CAD（1000円くらい）

果実感たっぷり、明るい甘酸っぱさとほんのり渋さがあってバランス抜群。

微炭酸とすっきりした後味。

フルーティだけどややドライでライトな印象です。

食中に良さそうなフルーティ中辛ロゼ☆☆☆

万人受けの味わい☆☆☆

個人的評価 65/100

このワインのブドウ品種

Padeiro と Espadeiro

パデイロとエスパデイロです。

おたくら兄弟ですか？！って聞きたくなる似通った名前ですが、

どちらもこのヴィーニョヴェルデ地区でロゼワインによく使われる黒ブドウだそう。

日本語のサイトでは『ロゼ専用のブドウ』なんて書かれ方もしています。

英語のサイトを見たところロゼだけではなく、 ポートワインにするためにも栽培されてるようです。

…ロゼのポートワインに使われてるなら日本語サイトが正しいのかな？？

ちなみにワイン名は

CASA DO = …の家

HOMEM=男性

男の家？?

その男の住処？？

直訳するとちょっと変な感じ…！

でもCASA～…って名前のワインはよく見かける気がします。

英語をかじったくらいじゃ海外のラベルが読み解けずフラストレーションです…！

主要な国のお酒にまつわる言葉くらいは習得したいなぁ。

Menage a Trois MIDNIGHT アメリカ産ワイン

Menage a Trois MIDNIGHT

原産地              ：アメリカ・カリフォルニア

アルコール度数：13.5%

ブドウ品種       ：メルロ/カベルネソ/プティシラー/プティヴェルド

価格                  ：12CAD（1000円くらい）

厚みのある果実感とちょうどいい渋味があるマイルドな赤。

ザ・カリフォルニアの赤！なフレンドリーで飲みやすい味わい。

カリフォルニアらしい赤☆☆☆

おつまみなしでも全然飲めちゃう☆☆☆☆

個人的評価 70/100

Menage a Troisという名前で検索してみたら、まずWikiが引っ掛かりました。

「三人婚」という意味のフランス語だそう。

二人の異性と婚姻関係を結ぶことを表すのだとか。

結婚は二人の異性の間でするもの

なんて堅苦しいルールにとらわれない、さすがフランス。

そしてその単語をワイン名にしちゃうのはさすがアメリカ！

このワインのブドウ品種を確認しようと生産者のHPに行ったところ、

商品説明

「暗闇でそれをするのが好きですか？

このワインはそのゴージャスな色であなたを魅了して、

大胆なブラックベリーとプラムの香りであなたを誘惑します...」

とか書かれています。

他のワインも説明がいちいちアダルトで読んでて楽しかったです。笑

日本では今のところ出回ってなさそうですが、日本に輸入されてきてもガチの商品説明訳はつけてもらえなそうですね。(^-^;

GOOSE ISLAND GOOSE IPA アメリカのビール(カナダ産)

GOOSE ISLAND GOOSE IPA

アルコール度数：5.9%

原産国　　　　：カナダ　ケベック州

スタイル　　　：IPA

価格　　　　　：2.85CADドル(250円くらい)

シトラス感があってスパイシー、フルボディ、ホップの苦みが強くて口の中に長く残る。

飲みごたえがあってがっつりと苦みを楽しめるIPA。

苦くてヘヴィ☆☆☆

典型的IPA☆☆☆☆

個人的評価 65/100

Canada gooseなど冬用コートの有名ブランドにも入っている名前、goose。

なんとなく鳥の一種とは知っていましたが、改めて調べるとガチョウのことらしい。

 ガチョウ…白鳥やアヒルやカモは見たことありますが、自分は人生でガチョウを見たことがあるのか？疑問です。

それはさておきこのGOOSE ISELANDはアメリカ・シカゴのビールブランド。

創業は30年前以上前らしく、クラフトビールブームの先駆け的な存在という記事も見かけました。

英語版ウィキによるとサンパウロ、ソウル、上海にもブルワリーパブがあるそう。

まだ行けてませんが私の住むトロントにもブルワリーパブがあります。

彼らのビールは日本でも手に入るみたい。

クラフトビールの中では認知度高めなんですね。

というかビジネスの規模を見るともはやクラフトビールじゃないのかも？

日本だと倍近くの値段みたいなので北米で見かけたら飲んどくべきビールです。