飲みメモ~Aki's Drink memories

お酒好き30代女の飲んだもの備忘録記。

20 BEES Pinot Grigio 2018 カナダ産ワイン

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20 BEES Pinot Grigio 2018

原産地              :カナダ オンタリオ州

アルコール度数:11.7%

ブドウ品種       :Pinot Grigio

価格                  :11CAD(900円くらい)

 

強い果実の濃縮感、やや甘いくらい。

酸味と渋みもまぁまぁあるので飲みにくい甘さじゃないです。

味はザ・ピノグリージョな感じでオイリーさとボディ感が目立ちます。

 

ちょい甘ピノグリージョ☆☆☆

ワイン飲み始め&辛口苦手の人にオススメ☆☆☆

個人的評価 65/100

 

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オンタリオの白ワイン棚を見に行くと。

リースリングピノグリージョ、ソーヴィニョン・ブランシャルドネが主に並んでいます。

 

ピノグリージョはアルコール度数が高くなりやすく、味わいも比較的しっかりした味になるブドウなんですが、寒冷地でよく育つブドウだそう。

 

3年ほど前に超寒いオーストラリア・タスマニアのワイナリーでお仕事してた時、

皮が真っ黒なピノグリージョを見かけました。

これ黒ブドウやん!何かの間違いじゃないの?!

とヴィンヤードマネジャーを問い詰めた記憶があります。

 

 

寒い=ブドウは色づきにくい=糖度低くて軽めのワインしかできない

という考え方は短絡的すぎるんですね。

奥深いブドウの世界…!

 

 

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